Wenn unsere Mitarbeiter auf die umliegenden Wiesen und Felder und in den Wald ausgezogen sind, um Wildkräuter zu sammeln, wurden sie vor einigen Jahren noch belächelt. Heute erfahren sie [...]
Im August und September ist die Haupterntezeit sowohl für Gemüse als auch für Obst. Es ist aber auch die Hauptzeit für Beerenobst. Ob aus dem Garten oder aus dem Wald, erntefrische, saftige [...]