Fingerfood oder Snacks sind kulinarische Leckerbissen, um Ihre Gäste zu überraschen, zu verwöhnen und sie willkommen zu heißen. Wegen der kulinarischen Vielfalt und dem unkomplizierten Handling ist es äußerst beliebt – bei Gastgeber*innen und Gästen gleichermaßen. Vor allem eignet es sich wunderbar zum Ausprobieren, sowohl bei unseren Köchen als auch bei den Genießer*innen. Fingerfood ist wie Naschen, stets auf der Suche nach einem neuen Geschmackserlebnis. Viele Ernährungstrends wurden zunächst in kleinen Portionen, sprich als Fingerfood ausgetestet und entwickelt. Gleiches gilt für Verpackungen und Anrichtformen. Auch hier setzen wir stets neue Trends. Lassen Sie sich inspirieren, gerade ist unsere neue Broschüre „Fingerfood&Co.“ erschienen, die Sie hier auf unserer Homepage einsehen und herunterladen können (Zur Broschüre…)!
Fingerfood sind kulinarische Köstlichkeiten – von klassisch bis trendig!
Fingerfood bietet die volle Vielfalt aller Küchen für jeden Geschmack – und jede Ernährungsform, ob vegan, vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch. Die kleinen Portionen verführen Ihre Gäste zum Naschen, zum Ausprobieren und zum Entdecken. Für unsere Köche bietet es die Möglichkeit und den Anreiz, immer wieder neue Kreationen und neue Geschmackserlebnisse zu entwickeln. Neue Produkte wie zum Beispiel essbare Dahlien-Knollen werden ebenso ausprobiert wie altbewährte Zutaten wie etwa die Wildkräuter vom Mülleberg. So entstehen in unserer Küche Fingerfood-Klassiker wie „Pflaume im Speckmantel“ ebenso wie trendiges Fingerfood wie zum Beispiel Mini-Wraps mit unterschiedlichen Füllungen.
Das Auge isst mit
Unser Fingerfood spiegelt nicht nur unsere kulinarischen Qualitäten wider, damit stellen wir auch immer wieder unter Beweis, dass gutes Essen auch mit guter Darbietung einhergeht. Denn bekanntermaßen isst das Auge ja mit… Unser appetitlich angerichtetes und verziertes Fingerfood wird in kleinen Gläsern, Schalen, Tassen, auf Fingerfoodlöffeln oder in anderen originellen Kleinverpackungen auf Spiegeln oder Platten angeboten. Wir sind für alle Gestaltungstrends offen und bieten Ihnen die Anrichtform ganz nach Ihrem Geschmack.
Wenn Sie es wünschen, bauen wir Ihnen ein dekoratives Buffet zum Selberbedienen auf. Oder wir stellen Ihnen unser Service-Personal zur Verfügung, das Ihren Gästen das Fingerfood als „Flying Buffet“ anreicht.
Jetzt die neue Fingerfood&Co-Broschüre von Rieck’s herunterladen!
Werfen Sie einen Blick in unsere gerade neu erschienene Broschüre „Fingerfood&Co.“ und machen Sie sich ein Bild von der ungeheuren Vielfalt unseres Angebotes. Hier auf unserer Homepage können Sie sich die neue Broschüe anschauen und herunterladen. (Zur Broschüre…) Wenn Sie weitergehende Fragen dazu haben, kontaktieren Sie uns bitte gern! Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihre Mail! (Zum Kontakt …)