Mit der Kälte kommt der Appetit auf was Deftiges!

Die Tage werden kürzer, die Nächte kälter – der Herbst ist gekommen. Und mit ihm kommt der Appetit auf deftigere Kost! Wie wäre es zum Beispiel mal wieder mit einem guten Stampf mit herzhaften frischen Bratwürsten dazu?!

Kein Problem für Rieck’s Köche: Sie beherrschen nicht nur die gehobene Gourmetküche, sondern können auch ganz bodenständig die sogenannte „Hausmannskost“ zubereiten! Unter der Überschrift „Deftiges für Herbst & Winter“ bieten wir Ihnen leckere, herzhafte Gerichte aus „Großmutters Küche“ an, natürlich auch Stampf!

Zum Beispiel einen Kartoffel-Möhren-Stampf, verfeinert mit anderem Wurzelgemüse, Speckwürfelchen und Gewürzen. Dazu reichen wir hausgemachte Frikadellen und frische Metzgerbratwürste. Vorweg gibt es wahlweise einen Endiviensalat mit Joghurt-Dressing oder Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing sowie einen rustikalen Brotkorb mit mittelscharfem und dem guten Rieck’s Knoblauchraukesenf. Als Nachspeise servieren wir Grießflammerie mit Waldbeergrütze und Armen Ritter mit Vanillesauce. Dieses herzhafte Gericht nennen wir „Eifler Stampes“ und bereiten es gerne für Gesellschaften ab 30 Personen zu. Es ist als Buffet zum Selberbedienen konzipiert, kann aber natürlich auch am Tisch serviert werden. Unser Angebot „Eifler Stampes“ gibt es auch noch in den Variationen mit Kartoffel-Rosenkohl- oder Kartoffel-Wirsing-Stampf und kostet als Buffet nicht mehr als 16,00 € pro Person!

Sprechen Sie uns also an, wenn Sie wieder Appetit auf was Deftiges bekommen! Außer Stampf bieten wir Ihnen natürlich noch eine Menge mehr an traditionsreichen Herbst- und Winteressen!