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Mit „Maibock“ verbinden die meisten Menschen das untergärige Starkbier. Zugegeben, auch das ist eine feine, wenn auch fein-herbe Spezialität, doch wir meinen mit „Maibock“ etwas anderes als das [...]

Mit „Bonner Advent“ ist nicht die Vorweihnachtszeit in der Bundesstadt gemeint, sondern eine besondere Sorte von Mai-Wirsing. Da wir eine Leidenschaft für regionale Spezialitäten haben, steht bei [...]