Heute gibt’s Fisch: Heute mal geräuchert!
Mit dieser neuen Serie wollen wir eine alte Tradition aufgreifen und Ihnen an einem Freitag, dem klassischen Fischtag, eine bestimmte Fischsorte oder besonders leckere Fischspezialitäten [...]
Die Jagdsaison hat begonnen: Jetzt gibt’s wieder frisches Wild!
Jetzt im Oktober startet wieder die Jagdsaison. Bis Ende Januar beliefern uns dann die Jäger aus der Region wieder mit ganz frischen Wildtieren und Geflügel aus ihren Jagdgebieten. Unsere Köche [...]
Jetzt schon einmal an Weihnachten denken!
Nach diesem Super-Sommer und dem ebenso sonnigen und warmen Spätsommer mag man gar nicht an die kalte Jahreszeit denken. Oder vielleicht doch? Denn wenn’s draußen kälter und grauer wird, wird es [...]
Am Sonntag ist Erntedankfest!
Am Montag, dem 1. Oktober, haben bei uns in Rheinland-Pfalz wieder die Herbstferien begonnen. Für viele heißt das, mit den Kindern noch einmal in diesem Jahr zu verreisen, die Koffer zu packen, [...]