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Halloween, ein großes Fest in den USA und Kanada, wird auch bei uns immer öfter begangen. Am Vorabend von Allerheiligen, also am Abend des 31. Oktobers, sollen mit unterschiedlichen Bräuchen und [...]

Regional, frisch, einfach lecker! Das trifft absolut auf unsere Küche zu! Jetzt im Oktober und November ist wieder die Zeit gekommen, herzhafte Kartoffelgerichte zu genießen. Und da haben wir [...]

Den Trend zur regionalen, biologischen und frischen Direktküche verfolgen wir schon lange. Wir pflegen unseren eigenen Kräuter- und Gemüsegarten und freuen uns über unsere Lieferanten aus der [...]

Der 3. Oktober, der Tag der deutschen Einheit, ist in diesem Jahr ein Donnerstag. Für viele bedeutet das, dass auch der Freitag dann als Brückentag frei ist und ein langes Wochenende vor der Tür [...]