Buffets für Weihnachten und Advent

Sie möchten Ihr Advents- und Weihnachtsessen lieber mit etwas Herzhaftem und Obst abschließen? Bitte sehr, hier ist unser Käsegang zum Abschluss – natürlich mit Käsespezialitäten aus der [...]

Ein farbenfrohes Winterbuffet für die graue Jahreszeit – zum Fest genau das Richtige, nicht nur wegen der leuchtenden Zitrusfrüchte! Warme Speisen: Brathähnchen auf Orangenscheiben [...]

Ein winterliches Buffet mit vielen herzhaften Leckereien nach Oma Riecks Rezepten. Das bedeutet Grafschafter Küche ganz pur – regional, einfach lecker! Warme Speisen: glasierter Schweinebraten [...]

Ein wahres Festessen mit heimischen Delikatessen. Hier werden Wild- und Geflügelfreunde ebenso wie Fans von Waldpilzen und herbstlichen Gemüsen reichhaltig beschenkt. Warme Speisen: marinierte [...]

Rustikales Winterbuffet mit feinen Fleisch- und Geflügelspezialitäten sowie herzhaftem winterlichen Gemüse und Salaten. Fruchtaromen und Weihnachtsgewürze sorgen für den richtigen Vorgeschmack [...]

Nur Gutes und Leckeres hat uns da der Nikolaus auf den Gaben- bzw. Buffettisch gelegt … Warme Speisen: hausgemachter Wildsauerbraten an einer Rosinensauce Ofenhähnchen mit Orangen, [...]

„Polnisches Weihnachtsessen“ verfeinert mit unseren hausgemachten schwarzen Johannisnüssen! Kalte Speisen: Frischkäsekugeln mit schwarzen Nüssen an festlichem Wildkräutersalat mit [...]

Überwiegend vegetarisches Adventsbuffet mit unserer hausgemachten Spezialität: schwarze Johannisnüsse! Kalte Speisen: hausgemachtes Carpaccio vom Kalb mit schwarzen Nüssen und Ingwerrahm an [...]

Unsere hausgemachten schwarzen Nüsse kombiniert mit Wildsteaks aus der Eifel – ein regionaler Hochgenuss! Kalte Speisen: Feldsalat & Endiviensalat mit Mangostückchen [...]

Einfache, aber raffinierte winterliche Speisen wie ein vegetarischer Bratling, wie Geschetzeltes und Gulasch, werden mit Trockenobst und weihnachtlichen Gewürzen verfeinert und locken zu diesem [...]